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Wursten für Anfänger (ausgebucht)24. Januar 2026
Stein Egerta
Wer wurstet, bestimmt selbst, was in die Wursthaut gefüllt wird. Wir stellen gemeinsam selbst diese Köstlichkeiten her und erhalten so theoretische und praktische Einblicke:
- Warenkunde, Hygiene, Haltbarkeit der Produkte
- Kennenlernen der erforderlichen Geräte
- Fachgerechtes Zerlegen des Fleisches
- Herstellung der Wurstmasse (Anwendung des Fleischwolfs, würzen usw.)
- Befüllen der Wursthäute
- Kennenlernen von verschiedenen Wurstarten
- Degustation der selbst hergestellten Würste
- Warenkunde, Hygiene, Haltbarkeit der Produkte
- Kennenlernen der erforderlichen Geräte
- Fachgerechtes Zerlegen des Fleisches
- Herstellung der Wurstmasse (Anwendung des Fleischwolfs, würzen usw.)
- Befüllen der Wursthäute
- Kennenlernen von verschiedenen Wurstarten
- Degustation der selbst hergestellten Würste
Kursbeginn
24. Januar 2026
09:00 Uhr - 14:00 Uhr
Ort
GZ Resch, Duxgasse 28, 9494 Schaan
Referent:in
Peter Knöpfel, von Beruf Metzger, leitet schon seit vielen Jahren erfolgreich Kochkurse im GZ Resch in Schaan.
Kosten
CHF 138.00
Veranstalter:in
Stein Egerta
Jin Shin Jyutsu: Strömen, Workshop für die Augen24. Januar 2026
Stein Egerta
Jin Shin Jyutsu ist eine jahrtausendalte, ganzheitliche Heilkunst, die uns in jeder Hinsicht ins Gleichgewicht bringt. Die Selbstheilungskräfte für Körper, Geist und Seele werden aktiviert, indem wir bestimmte Körperstellen (Energieschlösser), Finger und Zehen halten. Sie erfahren und erleben unter professioneller Anleitung, wie Sie mittels verschiedener Fingerpositionen, Kurzgriffen und Organfunktionsenergieströmen die Augen unterstützen können.
Kursbeginn
24. Januar 2026
09:00 Uhr - 12:00 Uhr
Ort
Triesen, Jin Shin Jyutsu Praxis, Feldstrasse 106, 9495 Triesen
Referent:in
Cornelia Nutt, Jin Shin Jyutsu Praktikerin und Selbsthilfelehrerin
Kosten
CHF 78.00
Veranstalter:in
Stein Egerta
Wursten für Anfänger24. Januar 2026
Gemeinschaftszentrum Resch
Wer wurstet, bestimmt selbst, was in die Wursthaut gefüllt wird. Die Teilnehmenden entdecken die vielfältigen Möglichkeiten bei der Fertigung und sind nach diesem halbtägigen Workshop in der Lage, selbstständig Würste herzustellen.
Kursbeginn
24. Januar 2026
09.00 bis 14.00 Uhr
Dauer
1 Samstag
Ort
Gemeinschaftszentrum Resch
Referent:in
Peter Knöpfel
Kosten
CHF 138.00 inkl. Material
Veranstalter:in
Gemeinschaftszentrum Resch