Wir sind die Stimme der Erwachsenenbildung in Liechtenstein und fördern das Lebenslange Lernen.

Werden Sie zum Fermentier-Profi, denn mit fermentierten Köstlichkeiten lässt sich die Kraft von regionalem Gemüse perfekt für die Wintermonate einfangen. Die bekanntesten Vertreter sind wohl Sauerkraut und Kimchi. Prinzipiell kann jedes Gemüse fermentiert werden und ist es empfehlenswert, frisches, saisonales Gemüse zu verarbeiten. Wir wagen uns aber auch an Hülsenfrüchte etc. Die Teilnehmenden erfahren viel Wissenswertes rund um das Thema Milchsäuregärung wie Probiotika, Gärungsprozess, Lagerung und einiges mehr. Unter professioneller Anleitung werden Schritt für Schritt die verschiedenen Zutaten fermentiert. Anschliessend werden Gerichte mit fermentierten Zutaten zu Köstlichkeiten verarbeitet und gemeinsam genossen.

Microsoft Word ist das verbreitetste Textverarbeitungsprogramm und sowohl in der Arbeitswelt unumgänglich als auch im privaten Bereich höchst nützlich. Inhalt:
- Benutzeroberfläche und persönliche Einstellungen
- Texte erfassen, korrigieren und gestalten
- Rechtschreibung, Synonyme, Silbentrennung
- Tabulatoren und Absatzeinzüge
- Zeichenformate (Schriftart/-Stil) und Absatzformate (Aufzählung und Nummerierung)
- Kopf- und Fusszeilen mit Seitennummerierung
- Tabellen erstellen und gestalten
- Symbole und Bilder einfügen und platzieren
- Praxisfragen